Everyone involved worked with dedication and passion to create a show that gave the world a glimpse of our history and Brazil’s essence. It was beautifully presented. Our Brazilian community is hard working, cheerful, and welcoming. I believe that we showed the world the beauty of our diversity.
Batata Nova Vermelha é a variedade com maior percentagem de amido e por isso é a mais indicada para fritar/assar já que é uma variedade que tem a capacidade de manter a sua forma física após confeção.
Dica:
A riqueza nutricional da batata está na casca e por isso não deve descascar as batatas antes da confeção de forma a reforçar a sua capacidade antioxidante
Batata Nova Vermelha é a variedade com maior percentagem de amido e por isso é a mais indicada para fritar/assar já que é uma variedade que tem a capacidade de manter a sua forma física após confeção.
Dica:
A riqueza nutricional da batata está na casca e por isso não deve descascar as batatas antes da confeção de forma a reforçar a sua capacidade antioxidante
A beringela é um legume rico em água e potentes antioxidantes que atuam no organismo prevenindo doenças do coração e diminuindo o colesterol. Como tem poucas calorias pode ser usada em diversas receitas como pizzas, lasanhas, saladas e refogados, auxiliando em dietas de emagrecimento. Dica: Conserve a beringela na gaveta dos legumes
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