Espargos Cortados (300g)

Estes pacotes são feitos com os espargos que não cumprem os “padrões” de qualidade para serem vendidos em molhos. Aqueles que estão tortos e que sofrem danos na colheita são cortados aos pedaços e são ótimos para serem utilizados nas sopas, migas e nos ovos mexidos, por exemplo.

Convém relembrar que os espargos são ricos em fibra, vitamina C, B1, B2 e vitamina E. É, também rico em ácido fólico, em fósforo, em cálcio, em magnésio, em ferro, em zinco e em potássio. Como são baixos em calorias e não têm gordura nem colesterol podem ser utilizados em dietas de emagrecimento,

Dica: Para conservá-los durante mais tempo coloque água num copo só para tapar o fundo, junte os espargos e guarde-os no frigorífico